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À la table de George Sand, by Christiane Sand
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Détails sur le produit
Relié: 240 pages
Editeur : Flammarion (7 janvier 1993)
Collection : Gastronomie
Langue : Français
ISBN-10: 2082005127
ISBN-13: 978-2082005128
Dimensions du produit:
27 x 18,5 x 2,8 cm
Moyenne des commentaires client :
3.9 étoiles sur 5
4 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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Bonjour,Je regrette mon achat, je ne pensais pas qu'il serait déchiré à ce pointje réfléchirais au prochain achat d'occasionremarquez que neuf quand çà arrive avec les pointes de la couverture abîmées parce que le livre c'est promené dans l'emballage ce n'est pas mieux.......
exactement ce à quoi je m'attendais. Le livre est en parfait état. Il n'y a plus qu'à se mettre aux fourneau!
Invitation au rêve gourmand, document historique, ce livre est surtout le précieux témoignage d'un art de vivre exceptionnel dont la demeure de Nohant garde, aujourd'hui encore, le chaleureux souvenir. En 245 recettes inédites, accompagnées de commentaires historiques et gastronomiques, illustré de nombreuses photos et émaillé d'extraits de l'oeuvre de George Sand, cet ouvrage nous convie à la table où, entourée des siens, la dame de Nohant aimait à recevoir ses amis, Liszt et Marie d'Agoult, Flaubert, Alexandre Dumas fils, Balzac, Delacroix, Tourgueniev et, bien sûr, Chopin.
Le lecteur est convié à un plaisant voyage grâce à la belle mise en images et photos du livre de recettes de George Sand. Beaucoup de poésie. Livre de culture peut-être plus que de cuisine. De la riche cuisine de gourmets du XIX° siècle.
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